كيكة الشكولاتة بالجوز الهند
المقادير
150 جرام زبدة متسيحة
بيضتان
300 جرام سكر مطحون ناعم
كيس فانليا
كيس بيكنك بودر
ربع كيلو دقيق زيرو
100 جرام شكولاتة ثم نقطعها صغير
100 جرام جوز هند ناعمة
كوب حليب كبير
طريقة التحضير
1 :- نكسر البيضتان ثم نضع الزبدة عادى لو مكنتش سايحة ثم نضرب بمضرب البيض بس على سرعة هادية او باليد
2:- نضع السكر ونضربة ونضع الفانليا ثم نضرب جيدا
3:- نضع الجوز هند ثم نضرب جيدا
4:- ممكن نحط الشكولاتة ونضرب وممكن بعد الدقيق
5:- نضع القيق شوية شوية ثم نضرب جيدا مع وضع الحليب حسب الحاجة
6:- نجيب صنية وندهنها سمنة كلها من جميع الجوانب ونفضى الى احنا عكناة فى الصنية
7:- نخلى الفرن سخن شوية وندخل الصنية
8:- لازم الوش يحمر شوية وتعرفى اذا كانت استويت بالسكينة بتاخد حوالى 30 دقيقة
ربنا يستر وتنفع المهم عك عك وربك الى بيفك
سلامى للجميع
وياريت التريقة تكون خفيفة شوية